1.先把鸭爪放锅里，加点黄酒或者啤酒，加入大蒜生姜少量，去腥提味，等水煮开，翻面在煮会，捞出来洗净。
加入上面写的调料，放电饭锅煮45分钟。
煮好后，开盖尝一下味道，可以自己再放点糖盐之类的，然后就可以开吃了……
