准备材料前先预热烤箱120℃。

香草搭配可以用我这些，也可以百里香＋迷迭＋牛至。我觉得更配，但我手上没有牛至。

百里香和迷迭香整枝用，烤好要揪出来的。
蒜拍一下，粗切一下。
罗勒叶切碎。

小番茄对半切。
小番茄选自己平时就爱吃的品种。

材料全部放大碗里

先加油，拌匀，要所有材料都沾上一层油，特别是香草们。

加盐，拌匀。

加香醋，拌匀。

平铺在烤盘上。

不要太挤了，放不下换个大盘子。

我这里250g 刚好放进去一个27*27烤盘。
最好用不粘烤盘。

排好之后，我又淋了一勺油?。反正最后要油浸，多点油感觉烤起来更香。

我是120℃热风，烤了两小时。

香草挑出来扔了。
小番茄铲起来装进罐子。
重点！盘子里的油刮进去罐子里，精华啊!

我觉得吧...最好再弄片面包搜搜盘子......

初榨橄榄油加到浸住小番茄。

冰箱储存，能放多久不知道。
冷冻可以至少半年。

就酱，谢谢观看！