巨好吃!贝贝小南瓜蒸腊肠
简单易做,美味营养又健康,喜欢吃南瓜的友友们快来试一试!???
用料
贝贝小南瓜 | 1个 |
腊肠 | 适量 |
干尖椒、蒜末、小葱花 | 适量 |
生抽酱油 | 10克 |
老抽酱油 | 5克 |
料酒 | 5克 |
食盐 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
巨好吃!贝贝小南瓜蒸腊肠的做法
准备一个贝贝小南瓜,清洗干净
去籽去瓤,切成月牙状
腊肠切片
南瓜切好了摆盘,粉丝提前泡软放在南瓜上(见图)
在把腊肠片铺在粉丝上面(见图)
生抽、老抽酱油、食盐和料酒搅拌均匀调成酱汁
摆好后,放入蒸锅蒸二十分钟左右,起锅淋上调好的酱汁
备好小葱花、蒜末和干尖椒
平底锅倒入适量的油,放入小葱花、蒜末和干尖椒爆香,爆香后在淋在蒸好的南瓜上,就0K啦!
美味营养又健康?好吃就是这么简单!
小贴士
调酱汁需要自己掌握,看食材多少来决定。
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