减肥必备纯玉米面无油小蛋糕
这一款玉米面小蛋糕,应该算是纯玉米面中口感最好的小蛋糕了!操作简单,0失败!
用料
玉米面 | 120g |
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 150克 |
泡打粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
红豆 | 20g(可不加) |
黑巧 | 2块(可不加) |
减肥必备纯玉米面无油小蛋糕的做法
先来个全家福
香蕉捣碎
加入一个鸡蛋,搅拌均匀
泡打粉,搅拌均匀。
少量多次加入玉米面粉搅拌均匀
大概这样的浓稠度,有明显纹理,不易消散。
加入红豆,为了提味,增加一点甜味,没有可不加。
有蛋糕容器的可以倒进蛋糕磨具中,我用的是小蛋糕杯,这样一次一个,方便!上面我加了黑巧碎装饰。
烤箱预热,180度上下火烤20分钟(自己家烤箱脾气自己懂,掌握好时间)
松松软软,太好吃了!
每天早餐来一个玉米面小蛋糕,泡一杯黑咖!美滋滋!
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