冬瓜玉米排骨汤
不要多说了,玉米排骨搭配煮汤就是超级好喝,对不对~??我们家就经常这样煮,可以把冬瓜换成山药,莲藕或者胡萝卜~都很好喝,反正也很简单~
用料
排骨 | 1根 |
冬瓜 | 1块 |
玉米 | 1根 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
多力压榨玉米油 | 1勺 |
冬瓜玉米排骨汤的做法
准备好食材,排骨洗净
把洗净后的排骨加入生姜,料酒焯一下水
冬瓜洗净后去皮
切小块
玉米切段
焯水的排骨冲洗一下,重新放入锅中,加入清水,生姜,大火煮开后转小火炖20分钟
加入冬瓜,玉米,大火煮开后转小火煮20分钟左右
加入食用盐,多力压榨玉米油,鸡精
过2分钟就可以关火,冬瓜玉米排骨汤就好了可以在开饭前先来一碗汤,美滋滋~