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可可坚果意式脆饼 北鼎烤箱食谱 比斯考提Biscotti 全麦饼干 减肥零食

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:37 阅读:7960
约可制作15块

火腿杏仁比斯考提
https://www.xiachufang.com/recipe/105984404/

玉米核桃比斯考提
https://www.xiachufang.com/recipe/105984312/

橙香腰果比斯考提
https://www.xiachufang.com/recipe/105982237/

全麦迷迭香比斯考提
https://www.xiachufang.com/recipe/105985615/

用料

低筋面粉120克
全麦粉30克
可可粉5克
泡打粉2克
海盐2克
鸡蛋1个
蜂蜜60克
橄榄油10克
核桃,夏威夷果40克
蔓越莓干,椰丝30克

可可坚果意式脆饼 北鼎烤箱食谱 比斯考提Biscotti 全麦饼干 减肥零食的做法

  1. 粉类称在一起

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  2. 混合过筛

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  3. 蛋液打散,加入油和蜂蜜

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  4. 乳化混合均匀

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  5. 坚果和果干切小

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  6. 倒入粉类

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  7. 混合均匀

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  8. 倒入液体

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  9. 整理成面团,保鲜袋松弛10分钟,烤箱预热175度

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  10. 擀成17×12×2cm的长方形

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  11. 175度烤20分钟

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  12. 取出晾凉

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  13. 切成1cm长条

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  14. 平铺在烤盘

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  15. 175度烤13分钟

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  16. 翻面再烤13分钟

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  17. 出炉晾凉

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