准备豌豆跟瘦肉
瘦肉切片，姜切丝
碗中放入瘦肉，用淀粉，姜片，盐，料酒，抓均腌制
锅中热油放入豌豆，炒熟
炒熟后放入清水烧开
水烧开后放入腌制好的瘦肉煮开
出锅前放入盐跟少量鸡精跟香油即可
小时候的味道
完美
