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豌豆腊肠焖饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7945

用料

豌豆250克
广式腊肠2根
干香菇7朵
午餐肉3片
花椒7粒

豌豆腊肠焖饭的做法

  1. 干香菇提前泡发,腊肠 午餐肉 香菇切丁备用。

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,油温七层热,倒入香菇炒香,有点微黄就行。

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤2
  3. 倒入腊肠和干花椒翻炒,大概30秒。(肥油部分炒变色)

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤3
  4. 倒入豌豆,炒大概1-2分钟。

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤4
  5. 倒入午餐肉,加两勺盐、半勺白胡椒粉、半勺鸡精调味,翻炒均匀。

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤5
  6. 炒好的菜倒入电饭锅内。

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤6
  7. 铺上淘好的米。

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤7
  8. 加水,比平时煮饭稍微少一点,按煮饭键即可!

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤8
  9. 好了,拌匀开吃

    豌豆腊肠焖饭的做法 步骤9