电饭煲做柿饼豌豆黄
豌豆黄儿（豌豆馅儿）是小时候最喜欢吃的糕点，爷爷有个菜园，每天会去集市上卖菜，每次回来都会给我们带豌豆黄吃，甜甜糯糯，里面还有柿饼。直到现在，每次回老家都特别怀念这个味道。自己试着做了一下，竟然和童年的味道一样，感动到哭?。做法原来超级简单
用料
| 豌豆 | 500克 |
| 白糖 | 100克 |
电饭煲做柿饼豌豆黄的做法
某宝上买的去皮豌豆，一袋是500克
冲洗之后，加水，浸泡一夜
泡好的
把泡好的豌豆放入电饭煲，加入白糖，加水刚漫过豆子
我选的炖煮键，40分钟后是这样，因为是压力锅，用勺子搅拌一会，就可以很细腻了，不用再用搅拌器打
打好之后就可以装容器了
也可以加入蜜枣或者柿饼，这是第二次做加的柿饼
先放一勺豌豆泥，铺一层柿饼，再放一勺豌豆泥
第一碗没有放东西，放入冰箱冷藏室几个小时就可以脱模了
切块
放豌豆的也可以脱模了
切开看看，是不是很有食欲
又甜又糯，有get到一项新技能～
小贴士
如果加水比较多，要放到锅里小火炒一下，不然不好成型～