低卡奶香豌豆泥
一直想做豌豆泥,因为是减脂期,所以炼乳换成了蛋白奶萃,如果没有,也可以用奶粉代替喔!简单,个人觉得味道比牛油果酱还赞,关键颜值超高!值得一试!
这个配方做好后约400克的奶香豌豆泥。
这个配方做好后约400克的奶香豌豆泥。
用料
豌豆 | 300克 |
黄油 | 15克 |
蛋白奶萃 | 15克 |
盐 | 5克 |
牛奶 | 200ml |
低卡奶香豌豆泥的做法
豌豆洗净,开水下锅煮12分钟,捞出用冷水过凉。
将豌豆,牛奶倒入破壁机,打细腻。
差不多这个状态就可以了。
不粘锅加入,融化黄油。
小火,倒入豌豆糊糊,加入蛋白奶茶,盐,不停的翻拌,以免糊锅。
快好了?
炒至你想要的浓稠度,就OK,我用来抹面包,佐餐,这样就可以了,用无水无油的容器密封好放冰箱冷藏,尽早用完喔!
第二天,就拿来抹面包了?
摆个盘,我觉得颜值可以喔!业余爱好哈?用的滤镜,颜色偏浅了,比牛油果颜色绿一点,超喜欢!
再来一杯黑咖啡,低卡早餐就弄好了!减脂期的姐妹们冲鸭!