人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子
用料
| 四季豆，茄子 | 适量 |
| 大蒜 | 1粒 |
| 鸡精 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
人人都会的超下饭酱爆四季豆炒茄子的做法
茄子切活到块，
锅里放多点的油，炸至软软的，
捞起，备用
四季豆掰成短条
放油里，炸几分钟
捞起
锅里适量油，➕蒜末炒香，倒入茄子四季豆翻炒，➕适量黄酒爆炒，再倒入提前调好的酱汁
我忘了拍调的汁，就是酱油➕蚝油➕鸡精➕盐➕淀粉➕糖➕清水少许，反正咸淡自己控制，翻炒，差不多收汁就可以出锅了
超级下饭呢
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