不发面的芸豆包子
不发面的芸豆包子！灵魂海蛎子！
用料
| 面粉 | 400g |
| 温水 | 200g |
| 芸豆 | 350g |
| 猪肉糜 | 120g |
| 海蛎子 | 100g |
| 生抽 | 两勺半 |
| 盐 | 两勺 |
| 十三香 | 一勺 |
| 葱 | 少量 |
| 姜 | 少量 |
不发面的芸豆包子的做法
准备好食材
面粉400g，分次加入200g温水，揉成面团，密封醒发
芸豆去头尾，蒸8分钟
120g猪肉糜，加入葱末姜末，一勺生抽，一勺盐，半勺十三香，分批加入海蛎子汤，一个方向搅拌上劲
海蛎子拦成块
芸豆切小块，加肉糜，海蛎子，加一勺盐，一勺半酱油，两勺油，搅匀
擀面皮
包好，上蒸箱15分钟！
登登登等！出锅！
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