橄榄油浸小番茄圣女果
用料
小番茄 | 1盘 |
橄榄油 | 200毫升 |
迷迭香 | 6根 |
百里香 | 10枝 |
大蒜 | 4瓣 |
黑胡椒 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
花椒 | 适量 |
海盐 | 2克 |
辣椒 | 1个 |
橄榄油浸小番茄圣女果的做法
圣女果去蒂,百里香,迷迭香清洗干净控干水份
泡橄榄油的香料清洗干净,厨房纸吸干水分
小番茄对半切开,百里香切碎
橄榄油黑胡椒海盐倒入盆里轻轻翻拌均匀
烤盘铺平小番茄
烤箱:180°35分钟,风热,中途可观察烤制情况调整时间
橄榄油倒入锅内加热至微泡关火,放入图中香料
保鲜盒内铺上番茄,香料油倒入混合即完成,放冰箱可以保存1个月,做面包佛卡夏,搭配意面,轻食沙拉都好吃。顺手煎一块三文鱼一起泡也很棒
等待时间带来的不同风味
小贴士
玻璃保鲜盒洗干净可以放烤箱烘干。
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