快手菜扁豆烧肉
用料
扁豆 | 400克 |
五花肉 | 100克 |
料酒 | 5克 |
生抽 | 10克 |
姜 | 1片 |
葱 | 10克 |
辣椒 | 2根 |
快手菜扁豆烧肉的做法
准备食材,扁豆清洗干净和五花肉,红辣椒都切丝备用
锅里放油,下入姜丝和葱末煸香
下入五花肉
倒入一勺料酒
待五花肉炒至变色,加入生抽
下入扁豆翻炒至变色变软
下入盐和辣椒丝,翻炒至扁豆成熟即可出锅装盘
成品
成品
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扁豆 | 400克 |
五花肉 | 100克 |
料酒 | 5克 |
生抽 | 10克 |
姜 | 1片 |
葱 | 10克 |
辣椒 | 2根 |
准备食材,扁豆清洗干净和五花肉,红辣椒都切丝备用
锅里放油,下入姜丝和葱末煸香
下入五花肉
倒入一勺料酒
待五花肉炒至变色,加入生抽
下入扁豆翻炒至变色变软
下入盐和辣椒丝,翻炒至扁豆成熟即可出锅装盘
成品
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