蒜香扁豆丝|马克西姆不粘锅
好吃下饭！快来试试~
用料
| 扁豆 | 500克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
蒜香扁豆丝|马克西姆不粘锅的做法
扁豆（很扁的那一种）洗净切丝；
盛盘备用；
蒜切末，少许葱花，小米辣，备用；
锅中油热取少许蒜末葱花爆香；
倒入扁豆丝大火翻炒半分钟；
倒入生抽2-3勺，蚝油一勺，盐一勺，糖一勺，继续大火翻炒均匀；
倒入小半碗清水，盖上锅盖中火煮3分钟。马克西姆不粘锅有微压功能，比普通锅更省时省力，如果没有微压功能怕豆角不熟可以在多焖上一两分钟；
三分钟豆角差不多熟了；
倒入剩余蒜末和小米辣，大火翻炒一分钟收汁即可；
出锅装盘！爽口下饭！
感谢?小熊软糖?提供的美味菜谱~
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