准备材料
鸡爪洗净剪去它的指甲
小葱洗净，留几个叶子备用
生姜和大蒜都洗净备用
为了方便，我把辣椒油和陈醋放一个碗里

预留的葱叶切碎
小米辣切碎
姜切片
蒜切末备用金

鸡爪冷水下锅
倒入料酒
加入葱段和姜片（一半）
大火烧开转小火焖煮20分钟

煮好的鸡爪捞出用冰水浸泡20分钟
这样的口感会更脆爽

珍选海鲜捞汁，减盐，轻食0脂，酸爽解腻。这款捞汁严格按比例调配，多款配料集一身，采用新鲜柠檬汁，以深海鳀鱼为主料，是做各种海鲜，各种美味的首选瓶盖也是二次密封，安全又卫生，拉环设计非常方便。

倒入珍选海鲜捞汁200克

倒入陈醋辣椒油

加入留下的姜片
蒜末、小米辣、香葱叶

撒上白芝麻

抓拌均匀
酸辣开胃
敲好次
冰箱冷藏一夜更爽口哦

来吧，干杯
一起尝尝