夏日节瓜素汤
最近妈妈给我买了两条节瓜，最近工作太忙，难得一个空闲的午后。节瓜汤赶紧做起来。
用料
| 节瓜 | 一条 |
| 冬菇 | 五朵 |
| 眉豆 | 适量 |
| 花生 | 适量 |
| 陈皮 | 一片 |
| 姜 | 三片 |
| 蜜枣 | 一个 |
夏日节瓜素汤的做法
提前把眉豆泡三个小时。
冬菇，提前泡发好。
把泡好的眉豆，花生洗干净。（花生可以炒一下）
陈皮清洗好。
姜清洗好，蜜枣稍微洗一下。
节瓜，切成你喜欢的大小。
然后用水，把所有材料倒进锅里煮滚后，转中火，在煮一小时到一个半小时。就可以享用了哦。
小贴士
1，眉豆来不及泡的话，可以干锅炒一下。
2，花生眉豆可以用其它豆类和腰果代替。
2，花生眉豆可以用其它豆类和腰果代替。