又潮又不花钱的葫芦馅包子
从娘家摘的。哈哈哈所以没花钱,个人还是喜欢吃素馅
用料
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 半根 |
十三香 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
葫芦 | 1个 |
又潮又不花钱的葫芦馅包子的做法
葫芦擦成细丝如图!放盐shasha水气。十多分钟以上时间长一点没关系!出水以后用纱布包着拧干水分,备用
两个鸡蛋,打散,放油炒碎。关火放入虾皮,翻炒几下,晾凉了备用
把所有调料加入后开始搅拌,还是个人喜好问题,搅拌好了再放入香油再搅拌几下。那样觉得香。哈哈哈
开包啦,别问我面是不是自己发酵的。答案是否定的。。。。买的现成的发面。因为体弱多病还懒。动作也慢。如果自己发面夜里十二点能熟。。。
包子虽丑,但香啊!热水下入包子。开锅计时13-15分钟出锅。关火以后不用焖。直接成出来
包子变美味过程
还不错吧。要有三年没有蒸包子馒头了吧。其实蒸的次数,一只手可以数过来。。。
把剩下的面做了花卷。。。
大功告成。历时三个来小时新鲜出炉的天津大包子,客官来一个吧!好好吃饭,认真生活
小贴士
买面花掉4.5元钱。葫芦没花钱,鸡蛋➕?成本也就3块钱吧。总共7.5元。便宜健康又美味
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