节瓜松糕
小朋友的幼儿园有一天提供了这款松糕做下午茶，老母亲惊喜的发现两个挑食的娃都很喜欢吃。所以现在时不时的就在家做来吃，营养又健康。
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 自发面粉 | 1量杯 (150克) |
| 节瓜 | 1-2个 (375克) |
| 洋葱 | 1个 |
| 培根 | 200克 |
| Cheddar cheese | 1量杯 |
| 植物油 | 1/4量杯(60ml) |
节瓜松糕的做法
准备好各种原材料
把鸡蛋打入盆中搅匀，节瓜、洋葱、培根分别切碎备用
将自发面粉加入蛋液中搅匀
加入节瓜、洋葱、培根、奶酪和油
拌匀
烤盘铺上油纸，薄薄刷一层油
将混合好的原料倒入烤盘
烤箱加热至170度，放入烤盘，烤30－35分钟
晾凉切块，冷吃热吃均可。
