炒玉米笋
我家有位挑食的娃，偶然有次炒了玉米笋，吃了一次后孩子会时不时问我：妈妈，我们炒小玉米吗？后来，我们就一星期吃一次。
用料
| 玉米笋 | 150克 |
| 胡萝卜 | 30克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 新虾 | 10只 |
| 猪肉 | 50克 |
炒玉米笋?娃的最爱的做法
玉米笋洗干净后切小点，方便孩子吃。香菇我用的是新鲜的，3朵切后挺多的。根据个人喜好，多少都可以。
虾?我买的是沙虾，活得。比较贵，但很鲜甜。不大，所以我用了十几条。猪肉最好是白花肉
先把白花猪肉煎出猪油，不够加点食用油，然后再加入香菇爆香
再加入胡萝卜炒下，加入鲜虾，翻炒
加入玉米笋，翻炒几下后，加点热开水，煮差不多6分钟，加点盐和胡椒粉。
装盘后撒上芹菜，完美
小贴士
玉米笋很新甜，也很嫩，所以孩子容易吃，我家娃超喜欢?
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