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榴莲千层6寸

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:35 阅读:7925
每次动手霍霍食材的时候,最怕材料用一些,剩下一点,最好就是一罐牛奶,一罐淡奶油,工具也尽量简单,炉+平底锅+打蛋器,所以就有了这个懒人方子,没想到成品特别好吃,我真是又懒又贤惠呢
ヾ(●´∇`●)ノ哇~

用料

鸡蛋2个
牛奶250ml
黄油30克
砂糖(面皮)30克
低筋面粉100克
淡奶油250ml
榴莲肉250克
糖(加到淡奶油)20克

榴莲千层6寸的做法

  1. 黄油隔水加热融化,加入牛奶,鸡蛋,糖

    榴莲千层6寸的做法 步骤1
  2. 低筋面粉过筛,加入,用蛋之字型行搅拌

    榴莲千层6寸的做法 步骤2
  3. 过滤一遍。

    榴莲千层6寸的做法 步骤3
  4. 舀汤勺,大概8分勺

    榴莲千层6寸的做法 步骤4
  5. 平底锅不加水不加油,电磁炉开小火。

    榴莲千层6寸的做法 步骤5
  6. 烙出大气泡。

    榴莲千层6寸的做法 步骤6
  7. 关火,把面饼揭下来,放到油纸上。等平底锅散热之后再烙下一张。

    榴莲千层6寸的做法 步骤7
  8. 大概能烙13张。

    榴莲千层6寸的做法 步骤8
  9. 淡奶油加入20克糖打发。

    榴莲千层6寸的做法 步骤9
  10. 加入榴莲果肉。

    榴莲千层6寸的做法 步骤10
  11. 一张饼皮,一层榴莲奶油

    榴莲千层6寸的做法 步骤11
  12. 放进冰箱冷藏4个小时。

    榴莲千层6寸的做法 步骤12
  13. 冰箱里拿出来,切开

    榴莲千层6寸的做法 步骤13
  14. 可以了

    榴莲千层6寸的做法 步骤14
  15. 开吃

    榴莲千层6寸的做法 步骤15