萄之夭夭,Q滑爽口的葡萄冻撞奶
夏季超火爆的果冻撞奶,牛奶新饮法,Q滑的口感,超级的好喝❗️
用料
紫葡萄 | 适量 |
白凉粉 | 15克 |
水 | 1000克 |
砂糖 | 35克 |
玉米淀粉 | 1勺 |
牛奶 | 适量 |
萄之夭夭,Q滑爽口的葡萄冻撞奶的做法
葡萄粒放水里,加一勺玉米淀粉搓洗干净,葡萄去皮,白凉粉加少量水搅匀,葡萄皮加剩下的水煮出颜色,捞出葡萄皮
加白凉粉水,加砂糖搅匀,搅拌好的水倒在杯子里,降温后冷藏至葡萄冻凝固,配方分量正好可以做3杯,凝固后加牛奶搅拌开,葡萄奶冻就可以开喝啦
冰凉丝滑,葡萄冻QQ的口感,超好喝❗️
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