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五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:38 阅读:7941
这个季节正是呼吸道疾病比较多发的季节,这道五指毛桃龙骨汤不仅可以清热祛湿,还能清肝润肺。
而且五指毛桃带着天然的椰香味,所以这道滋补汤喝起来不仅带着天然甜味,还带着淡淡的椰奶香味。

? 材料:

龙骨 685克,
五指毛桃 35克,海底椰 8克,无花果 5颗,蜜枣 2颗,
清水 2升,料酒 1大勺,盐 适量。

用料

猪龙骨685克
五指毛桃35克
海底椰8克
干无花果5颗
蜜枣2颗
料酒1大勺
清水2升
适量

五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺的做法

  1. 龙骨,切大块

    五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺的做法 步骤1
  2. 海底椰和五指毛桃都有止咳润肺的功效

    五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺的做法 步骤2
  3. 龙骨焯水。
    就是把龙骨和冷水放入锅中,大火煮开后倒出

    五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺的做法 步骤3
  4. 把血水和浮沫清洗干净

    五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺的做法 步骤4
  5. 再次把龙骨放入砂锅中,加入洗干净了的药材(五指毛桃、海底椰、无花果和蜜枣),再加入2升清水。

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  6. 先大火煮至沸腾,然后加入1大勺的料酒

    五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺的做法 步骤6
  7. 继续关上锅盖,用中小火炖煮1.5小时,一锅非常好喝,还非常养生的五指毛桃龙骨汤就完成了。

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  8. 只要加入适量的盐就可以上桌了。

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