材料～马蹄没入镜哈～

茅根、海底椰、菊花、蜜枣称好，洗干净，马蹄洗净去皮

我用的是电高压锅煲，压1小时，煮好后，隔渣，熬好的汤底约1200克，从新放入锅中，加入黄片糖，煮沸（如果是用电池炉或煤气煲就大火煮滚后、转小火熬一小时，隔渣）。

盘子中称入白凉粉，加入40克清水开匀，倒入从新煮沸的海底椰菊花汤中，一边煮一边搅拌，约一分钟即可关火

这方的海底椰菊花膏刚好倒入28*28的盘（可以用其它盒子装，哪个方便哪个来?）

待凉透后用刮板切好～（刮板不怕刮花不粘盘?）

吃时倒入适量牛奶，和糖桂花，口味更佳～（一碗海底椰菊花膏放半小勺糖桂花，这是我自己的口味哈）