原只木瓜炖雪蛤
雪蛤可提高人体免疫力，美容养颜，改善支气管及肺部，尤其对女性的卵巢有很好的滋补作用！
用料
| 木瓜 | 1个 |
| 雪蛤 | 1只 |
| 椰汁 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
原只木瓜炖雪蛤的做法
这里是一只剥出来的量
加姜片泡24小时+，中途换水
泡好后去筋膜，筋膜去干净了不会腥的
木瓜开口挖空去籽
然后把雪蛤放进去，不需要放水
锅里先烧开水，水开后再把整个木瓜放上去蒸笼，大火蒸10分钟（隔水炖的话20-25分钟）木瓜不要蒸炖太久，要不然软了又变形
蒸好趁热放少许冰糖，如果怕冰糖不融就跟雪蛤一起放去蒸
我加的是椰汁，也可以加牛奶，看个人喜欢
这个厨房小白都会觉得容易做?
外面原只木瓜炖，最少68一份，自己在家轻松就做好
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