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银耳木瓜羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7948
木瓜是日常生活中的常见水果,色香味俱佳,可以直接食用,也可以煲汤,银耳也是常使用的食材,还是一种养生食物。木瓜银耳汤营养丰富,易于吸收,能促进肠胃对食物进行消化吸收,补脾开胃,益气清肠。木瓜银耳汤还能帮助修复受损的肝脏,改善人的肾脏功能,能养肝护肝,还能清心润肺,美容养颜,延缓衰老,尤其适合女性食用。

用料

木瓜半个
银耳半朵
红枣8颗
枸杞10粒
冰糖适量

银耳木瓜羹的做法

  1. 准备好食材。

    银耳木瓜羹的做法 步骤1
  2. 银耳加生粉泡一会,洗干净,剪掉根部,撕小朵。

    银耳木瓜羹的做法 步骤2
  3. 银耳出胶的关键:(看视频)先将银耳煮透,大约10-15分钟,再用筷子快速搅拌大约5分钟(小心烫到)汤就会变得浓稠,再盖上盖子焖10分钟。

    银耳木瓜羹的做法 步骤3
  4. 放入红枣和木瓜煲10分钟。

    银耳木瓜羹的做法 步骤4
  5. 最后放入冰糖就OK啦!

    银耳木瓜羹的做法 步骤5
  6. 看看这胶质。

    银耳木瓜羹的做法 步骤6
  7. 还可以加入牛奶哦,可太好喝了!

    银耳木瓜羹的做法 步骤7