木瓜枸杞炖牛奶
这是两盅的量,一盅木瓜枸杞、一盅木瓜桑葚,根据个人喜好随意搭配。
用料
木瓜 | 400-500克(2盅) |
枸杞 | 15-20颗(1盅) |
桑葚干 | 10颗(1盅) |
冰糖 | 15克(2盅) |
牛奶 | 一瓶(2盅) |
清水 | 适量 |
木瓜枸杞炖牛奶的做法
准备食材,这个木瓜很大,有900克,所以只用了一半,而且炖了两种不同口味的。(食材的重量取决于容器的大小)
木瓜去皮去籽切丁
炖盅内分别加入木瓜、冰糖,枸杞和桑葚分开放。
加入适量清水,和食材持平。不超过容器的三分之二,炖熟后还要加入牛奶。
大火炖10分钟,转小火炖15-20分钟。木瓜本就是熟的,炖煮时间根据个人喜好。
加入牛奶?
?
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