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夏季甜品 | 木瓜椰奶冻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7936
夏季的快乐,是这些甜品给的!
木瓜中含有丰富的营养物质,其中丰富的胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,对女性的皮肤很有帮助。
好吃又有颜值的木瓜椰奶冻,吃一口超级满足!

用料

木瓜1个
展艺椰浆130克
纯牛奶140克
展艺细砂糖30克
展艺吉利丁粉12克
冷水48克

夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法

  1. 将吉利丁粉倒入冷水里泡溶解

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤1
  2. 将牛奶和椰浆倒入大碗里

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤2
  3. 3.再倒入细砂糖一起搅拌均匀至糖溶解

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤3
  4. 4.将木瓜一头切掉一点

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤4
  5. 5.用勺子将木瓜里面的籽挖出来

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤5
  6. 6.泡溶解的鱼胶隔热水溶化成液态状

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤6
  7. 7.将溶化的鱼胶液倒入椰浆牛奶里拌匀

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤7
  8. 将椰浆牛奶倒入木瓜里

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤8
  9. 将切出来的木瓜头盖在上面,放冷藏冰箱里冻至凝固即可

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤9
  10. 10.凝固后取出,切开即可(可以切成片)

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤10
  11. 完成!有椰果的滑嫩,也有水果的清脆清香。

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤11