蓝莓酱
好吃的蓝莓酱,做起来也很简单,这次做得少,15分钟就熬好了!
用料
蓝莓 | 300克 |
柠檬汁 | 半个 |
白糖 | 100克–150克都可 |
水 | 200克 |
蓝莓酱的做法
蓝莓冲一下水
放入不锈钢锅或者不粘奶锅里 加柠檬汁 水 砂糖
大火?熬开
转小火 熬15分钟左右 看浓稠度可以关火 直接煮是能吃到蓝莓颗粒的! 喜欢细腻果酱的朋友 可以打碎了再熬 当然就需要更勤的搅拌啦!
熬好的就是这样 很美的深紫红色
热乎乎就可以装罐了
满满的果肉 蓝莓对眼睛很好 可以适量吃哦 做蓝莓蛋糕 各种塔 果茶都可以用上哦!
吐司一抹 煎个蛋 早餐就完成了
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