杭白菊的制作(现代工艺)
桐乡是有名的杭白菊之乡,秋天一到田间地头采菊忙
用料
新鲜采摘的杭白菊(胎菊) | 适量 |
杭白菊的制作(现代工艺)的做法
晴天☀️太阳出来后开始采摘(太阳出来后露水就蒸发了)
采摘好的新鲜的杭白菊
新鲜的菊花铺在干净的布上让露水自然晾干
把菊花在烘干机的盘上铺好,60度开始烘干
2小时后已经完全干燥了
放入密封罐密封保存即可
泡一杯菊花茶,清香扑鼻而来
关于杭白菊的一些小常识
?图中完全盛开的——杭白菊
图中含苞待放的——胎菊杭白菊的药用价值
小贴士
1、采摘新鲜菊花时如果有露水一定要晾干后再烘干
2、本帖是现代的工艺制作,古法工艺是先蒸后晒而成的
2、本帖是现代的工艺制作,古法工艺是先蒸后晒而成的