零失败❗️蓝莓酥粒芝士蛋糕
巨好吃的芝士蛋糕，无需打发，搅一搅，拌一拌就能成功❗️搭配酸甜好吃的蓝莓，和奶香味浓郁的酥粒，好吃到上头，赶快做起来吧～
用料
| 酥粒：低筋面粉 | 25克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 黄油 | 25克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 饼干底：早餐饼干 | 75克 |
| 黄油 | 30克 |
| 芝士蛋糕：细砂糖 | 50克 |
| 奶油奶酪 | 240克 |
| 浓稠酸奶 | 170克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蓝莓 | 适量 |
零失败❗️蓝莓酥粒芝士蛋糕?好吃到上头❗️的做法
酥粒：将酥粒全部食材混合，
搓成颗粒状，放入冰箱冷藏备用
饼干底：早餐饼干碾碎，加入融化的黄油
搅拌均匀
倒入6寸模具中压实，放入冰箱冷藏
芝士蛋糕：奶油奶酪软化加入糖
搅拌顺滑，
加入酸奶拌匀，
鸡蛋分2次加入
搅拌均匀
筛入低筋面粉拌匀，
最后加入淡奶油
搅拌均匀
芝士糊倒一半到模具中，放入几颗蓝莓，
再倒入剩下的芝士糊，表面放上蓝莓，撒上酥粒，放入预热好的烤箱中层，上下火170度45分钟
出炉冷却，放入冰箱冷藏一夜更好吃
入口即化
一定要试试
小贴士
每台烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️
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