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不用刨冰机做的西瓜刨冰

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:40 阅读:7927
夏日炎炎,不吃点冰镇西瓜简直对不起自己。有情调/喜欢仪式感/家里有小孩的朋友们可以试试这一款简单得不要不要的西瓜刨冰。

不需要刨冰机,一个料理棒/榨汁机,一个挖圆球的勺子,一个密实袋,一些炼乳就可以了。当然,图片里的西瓜雪糕是为了拍视频好看加上去的,不在本食谱的教程中。

本食谱从Cook Việt Nam搬运并翻译

用料

西瓜1个
炼乳少许

不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法

  1. 一个西瓜对半切

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤1
  2. 其中一半用料理棒打成汁(或挖出来榨汁)

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤2
  3. 把西瓜汁舀到密实袋里

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤3
  4. 打横放,放入冰箱冷冻5小时

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤4
  5. 另外一半的西瓜把最表面的挖成球球,大概15-30个就好

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤5
  6. 剩余的挖成一块一块的西瓜肉就好

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤6
  7. (对图6的补充说明)

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤7
  8. 把冻好的西瓜汁拿出来,用拳头轻轻砸下去,然后揉一揉袋子

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤8
  9. 把西瓜肉先倒在西瓜碗中

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤9
  10. 然后把密实袋里的碎西瓜冰倒入西瓜肉上,堆成山状

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤10
  11. 把西瓜球放在西瓜冰上

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤11
  12. 有籽西瓜还可以放一些籽在上面装饰(但个人认为比较鸡肋)

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤12
  13. 把另外一半的西瓜碗盖上去

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤13
  14. 打开,一道夏日必备-西瓜刨冰就完成了

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤14
  15. 用勺子挖着吃就好了

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤15
  16. 喜欢的加一些炼乳在上面

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤16
  17. 拌匀了吃也很好吃哦

    不用刨冰机做的西瓜刨冰的做法 步骤17