杨枝甘露
杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
用料
| 牛奶 | 400克 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 芒果泥 | 150克 |
| 芒果肉 | 200个 |
| 柚子 | 150克 |
| 椰浆 | 150克 |
| 西米 | 280克 |
| 香草橙皮糖水 | |
| 砂糖 | 看使用 |
| 橙皮 | 量 |
| 香草夹 | 自行 |
| 水 | 调整 |
杨枝甘露的做法
煮西米，煮开2分钟，闷10分钟
糖和水煮开
煮开后放橙子皮。再煮一下就可以了
西米倒一点冰水泡着
所有需要的东西
芒果泥150
椰汁反面开孔
打发咸奶油
水煮两分钟，闷十分钟。之后放冰箱。出来加一些橙皮糖水稀释开西米。
400ml椰奶兑1.5 L牛奶
奶里加橙皮糖水调甜度
组装
组装
完成
