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清肺好食~樱桃萝卜拌木耳

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:41 阅读:7932
这个季节,有些地方有沙尘……除了日常防护佩戴口罩以外,我们还可以吃一些清肺化痰的食物。比如这道凉拌菜,好吃易做,木耳清肺,萝卜化痰,常吃也能预防感冒,大家可以试试哦~

用料

樱桃萝卜300克
木耳100克
大蒜3瓣
生抽2勺
米醋1勺
香油1勺
4克

清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法

  1. 这道菜用到的食材,木耳要先泡发

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤1
  2. 开水焯一下木耳

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤2
  3. 倒出冲凉水,切成条状

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤3
  4. 小萝卜洗干净,切掉叶子蒂和根部

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤4
  5. 每个小萝卜都切上道道,不切断,方便入味

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤5
  6. 蒜头切成末

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤6
  7. 用一个大碗,把食材放入,加入一勺盐

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤7
  8. 加入两勺生抽

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤8
  9. 倒入一勺米醋

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤9
  10. 淋上一勺麻油

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀即可

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤11
  12. 装盘开吃吧~

    清肺好食~樱桃萝卜拌木耳的做法 步骤12

小贴士

多吃萝卜能清热化痰,这道凉拌菜是这个季节我家餐桌必备的,希望大家喜欢~