爆浆芝士榴莲饼
用料
| 玉米油 | 20克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 雪花粉 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 30克 |
| 榴莲 | 3-4块 |
| 芝士 | 200克 |
| 甜沙拉酱和炼乳拌匀备用 | |
| 全蛋液 | 1个 |
| 酵母粉 | 3克 |
爆浆芝士榴莲饼的做法
满满的爆浆
雪花粉、油、盐、糖、鸡蛋、酵母、牛奶、和面发至2倍大。其实我都不太过称，做的多了都是随手放?
面团擀成饼摸上炼乳酱放上芝士碎在铺一程厚厚的榴莲（外面排队的榴莲饼里面就一丢丢榴莲?）然后再撒一层芝士，像包包子一样捏好擀平刷上蛋液
厚厚的
诱惑
烤箱预热180度上下火，烤15-20分钟，10分钟后要随时观察上色情况
小贴士
一口幸福感爆棚，因为料超足，榴莲控们懂得一口超满足
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