以前的广东人有个传统，生女儿的话，宝宝女出生时便腌一瓶咸金桔，咸柠檬，等女儿出嫁时做嫁妆用。跟电视里的女儿红应该是一样的美好期待吧。
我买了一棵金桔树，不想它还是活不下来，于是采了金桔，我们从小叫金钱桔的，买了粗海盐腌了一瓶下去，我告诉姐姐这有趣的由来时，姐姐嫌弃的说，我才不要这个作嫁妆呢。嗯嗯，妈妈我也没有这个嫁妆呀。不过十几年前还真的腌了一大瓶咸柠檬，姐姐两岁半的时候我们从德国回去中国工作，于是便放在朋友家。十年后回来，一直没有问起朋友这瓶柠檬还在不在，当年叫他养的花还没有死，问我要不要搬回来。会不会他看到这瓶黑不隆咚的不明物体觉得它已经坏了，扔了去了。爸爸去了他们家几次，也忘记了问起这瓶咸柠檬来。。看来姐姐想要一瓶十几年的咸柠檬作嫁妆也是不可能的事情了。
没有具体的份量，反正是一层盐一层金桔或柠檬，我也没有称，外婆奶奶妈妈这一代代的人，做食物的时候都没有份量，一点少许这些重量，是记在脑子里的。秤都长在他们的心里。