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金橘柠檬酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:44 阅读:7936
秋冬季节感冒咳嗽,嗓子不舒服,吃药打针对身体不好,不如食疗。制作餐具不能有油。

用料

金桔1000克
冰糖 100
水 700--800毫升
柠檬1

金橘柠檬酱的做法

  1. 2斤金橘,1个柠檬,洗净,用淡盐水泡30分钟。

    金橘柠檬酱的做法 步骤1
  2. 冲干净淡盐水,把金橘,柠檬切碎,方便熬煮。

    金橘柠檬酱的做法 步骤2
  3. 100克冰糖,如果喜欢甜一点还可以根据口味增加。

    金橘柠檬酱的做法 步骤3
  4. 一口干净的锅,加入800毫升水,把冰糖放进去熬化。PS:全程才能不能有油。

    金橘柠檬酱的做法 步骤4
  5. 放入金橘柠檬碎。大火烧开,换中火熬一会。

    金橘柠檬酱的做法 步骤5
  6. 小火继续熬30分钟,熬至粘稠状,期间不停搅拌,以防糊锅。

    金橘柠檬酱的做法 步骤6
  7. 金橘柠檬酱完成啦✌?✌?找一个干净的密封罐装起来。放冰箱冷藏室,喝的时候用勺子挖一点放在被子里用开水冲着喝,止咳化痰的效果很好。

    金橘柠檬酱的做法 步骤7