香菇放在小美网漏里，5分钟/50度/转速5，冲去沙子等脏东西；红枣用开水泡一下，滤掉灰尘；枸杞用水冲洗掉灰尘。

洗乌骨鸡：乌骨鸡放在小美网漏里，5分钟/50度/转速5。换水再重复一遍这个操作，再洗一遍。

洗完两遍还这么多泡沫，拿出网漏，用水冲掉泡沫，洗干净备用。

把刚才所有材料加入小美，➕1000g水，一个小时/温度100/反转/速度小勺，开始煲汤。

一个小时，汤煲好啦，太香了！

把最上面的鸡油舀出来，放凉放冰箱冷藏，下面条、做汤、炒菜➕一点鸡油，太鲜美！

剩下的汤+一点点盐，盛出来，可以分成两份，中午一顿、晚上一顿。也可以加水，➕自己喜欢的蔬菜，比如我加了娃娃菜，也很好喝清爽。