金桔雪梨汤
秋冬,雾霾日渐严重。给家人的保护,除了空气净化器,还有就是一碗暖暖的金桔雪梨汤了……清热润肺,化痰止咳……
用料
金桔 | 12个 |
雪梨 | 1个 |
老冰糖 | 1块 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
水 | 适量 |
金桔雪梨汤的做法
金桔去蒂、洗净;雪梨去皮切小块;红枣洗净
金桔切十字花刀
所有材料入锅开煮,水开后去沫转小火30分钟即可
小贴士
1、金桔用盐搓洗,可以有效去除果皮上的脏东西
2、最好用雪梨熬汤,润肺效果更好
3、冰糖我是用的老冰糖,很大一块的那种,用之前自己敲碎,所以没法给出具体的克数
2、最好用雪梨熬汤,润肺效果更好
3、冰糖我是用的老冰糖,很大一块的那种,用之前自己敲碎,所以没法给出具体的克数
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