将网锅架在主机上，称出500克金桔，洗干净去根备用（不用切开）。

称出200克黄冰糖备用。

1只柠檬切片备用。

主锅放入冰糖，以10秒/速度10将冰糖打成粉。

这是打好冰糖粉的状态，然后用刮刀棒将锅壁和锅盖上的冰糖粉刮入主锅底。

然后将蝴蝶棒插入刀头上，左右旋转一些，固定好。

加入金桔和柠檬片，以40分钟/V/反转/速度小勺烹煮（全程拿掉小杯盖）。

煮好的蜜饯状态是这样的。

将煮好的蜜饯倒入碗里或者玻璃容器里。

主锅里蜜饯汁的残留可以利用，将主锅里加入150克直饮水，以1分钟/速度10清洗。

洗干净的主锅水是这样的。

倒入碗里，就是一杯爽口的果汁。

蜜饯可以当成小零食，或者加入到杯中一些，再加入热水调和一下，就可以当成日常茶饮，常服用可以清肺止咳化痰。