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黄桃罐头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:44 • 阅读：7930
美美的黄桃季，怎么能少的了罐头呢
此黄桃品种为八三，口感酸甜适中，超级美味
炎炎夏日，来一碗冰镇黄桃，沁心凉！
做好的罐头可以变出更多的花样

用料

黄桃适量
冰糖适量
水适量
盐少许

黄桃罐头的做法

  1. 洗净

    黄桃罐头的做法 步骤1

  2. 去皮

    黄桃罐头的做法 步骤2

  3. 切块（切成橘子瓣状成品美美哒）

    黄桃罐头的做法 步骤3

  4. 加少许盐，水，泡十分钟，倒掉
    这一步为了汤更清亮，颜色漂亮

    黄桃罐头的做法 步骤4

  5. 适量冰糖，没过桃子的水
    糖的量自己掌握，没有固定值，热的时候酸度大，凉了会变甜

    黄桃罐头的做法 步骤5

  6. 开盖煮，8一12分钟左右，撇掉浮末
    看个人喜好控制时间，喜欢硬点的口感就煮的时间短些，我的时间是从点火开始计算，不是开锅后的

    黄桃罐头的做法 步骤6

  7. 趁热装瓶，倒扣，放凉，冰箱冷藏
    瓶子要开水消毒

    黄桃罐头的做法 步骤7

  8. 其他的可直接放凉冰箱冷藏，直接吃

    黄桃罐头的做法 步骤8

  9. 炎炎夏日，来一碗冰镇黄桃，沁心凉！

    黄桃罐头的做法 步骤9

小贴士

黄桃季
安利一下黄桃罐头
洗净，削皮，切块，盐水泡五分钟倒掉，加没过桃子的水，加冰糖适量，开盖煮十二分钟左右，放凉，冰箱冷藏
另，因不加防腐剂，所以不宜保存，做好了需赶快吃完，如需保存，煮好了装干净玻璃罐，趁热倒扣至凉，冰箱保存，五天大概没问题，或者更长，具体时间不知，因为我没有这样放过，都是直接吃没了
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