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黄桃罐头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:44 阅读:7936
又到了做黄桃罐头的季节,享受美食带来的快乐~
孩子们超喜欢吃~

自己做的甜而不腻,快点试试吧~
桃肉和冰糖比例可以1:5,也可以1:6,按自己的喜好来吧~

水和桃肉1:1,也可以减少到没过黄桃,如果水少,糖也减少。娃们喜欢喝黄桃水,所以这里放的1:1。

90度精准温控,使黄桃脆甜可口!
喜欢吃软的调到100度。

最多放1500克黄桃,1160克水,200-250克冰糖,如果黄桃特甜,冰糖减量。

用料

黄桃肉1000克
冰糖200克
白开水/矿泉水1000克

黄桃罐头的做法

  1. 黄桃洗净去皮去核,切成块状。放在淡盐水里,浸泡10分钟,冲洗干净。提前消毒好玻璃瓶,瓶子消毒的好,做的多的,可以存放的更久。放冷藏,想吃就拿。

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 加入矿泉水,黄桃,冰糖,20~25分钟/90度/反转小勺。1000克?时间20分钟。
    偷懒省事做了满满一锅,水加满了。

    黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 即使水加满了,也没有噗出来。?

    黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 分装入玻璃瓶中,冰箱冷藏保存,口感佳!

    黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 肉质脆爽,甜而不腻,娃们非常喜欢!

    黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 一口气吃一瓶,容量500ml。

    黄桃罐头的做法 步骤6

小贴士

玻璃瓶一定要消毒到位!消毒得好,可以放的更久!趁热罐装,倒扣。