将黄桃洗干净去皮

用刀将黄桃从中间上下切一圈，直到切到桃核

然后用小勺紧贴着桃核插进去

将桃核取出

然后切成大小合适的块

放入锅中，加入等高的水、冰糖，盖上锅盖，大火烧开转中小火煮十二到十五分钟。

煮好后打开锅盖，放置一旁晾凉。然后装进干净的容器里，放进冰箱冷藏。

酸酸甜甜