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夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:46 阅读:7922

用料

草莓柠檬夏威夷软糖
柠檬汁15克
柠檬皮1个
草莓果茸85克
西番莲/杏子/酸樱桃夏威夷软糖
10克
80%麦芽糖50克
西番莲/杏子/酸樱桃果茸85克
玫瑰荔枝树莓夏威夷软糖
荔枝果茸40克
树莓果茸45克
柠檬汁10克
玫瑰花4朵
橙子夏威夷软糖
橙汁90克
橙子皮1个
苹果山楂夏威夷软糖
苹果100克
山楂30克
蒸软加水打泥
只需用山楂苹果汁90克
B
80%麦芽糖50克
黄油20克
海藻糖10克
砂糖20克(橙子和玫瑰荔枝的糖量为10克)
艾素糖30克(橙子和玫瑰荔枝的糖量为40克)
海盐0.5克
木薯淀粉20克
NH果胶2克
C
夏威夷果65克

夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)的做法

  1. 夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)的做法 步骤1
  2. 夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)的做法 步骤2
  3. 夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)的做法 步骤3
  4. 夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)的做法 步骤4
  5. 夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)的做法 步骤5
  6. 夏威夷软糖(参考刘宇宏老师直播间课程)的做法 步骤6
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