无花果海底椰瘦肉汤（确认过是男女老少都还爱喝的汤）
疫情期间，迷上研究各类煲汤！
广东人，不是天天喝汤，起码一周也要喝三四次汤～
这款厨房小白版的无花果海底椰瘦肉汤
确认过是全家男女老少都爱喝的汤～
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这款厨房小白版的无花果海底椰瘦肉汤
确认过是全家男女老少都爱喝的汤～
用料
| 海底椰 | 8-10克 |
| 无花果干 | 7-8颗 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 干百合 | 5-10克 |
| 干莲子 | 7-10粒 |
| 枸杞 | 10-15粒 |
| 红枣 | 4颗 |
| 姜丝 | 少许 |
| 盐 | 一小勺 |
无花果海底椰瘦肉汤（确认过是男女老少都还爱喝的汤）的做法
瘦肉用冷水汆！汆好后切小块备用。无花果干可以对半切开，汤料洗干净。汤锅烧开了把汆好的瘦肉和汤料放入，红枣和枸杞最后出锅前10分钟再放！ 出锅加一勺盐调味。用砂锅就煲40-50分钟左右，电汤锅或者电饭煲煲汤煲汤模式即可，不超过两小时就行。
非常清甜润肺的一款汤！
小贴士
以上食材可以3-4人喝
确认过
是全家男女老少都爱喝的汤！
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是全家男女老少都爱喝的汤！
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