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补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:38 • 阅读：7979
补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜一次成功，零失败别错过。。。
浓浓的红枣香，心情低落的时候来一块，能让人变得踏实温暖。

用料

红枣40克
鸡蛋1个
纯牛奶90克
白沙糖30克
玉米油25克
低筋面粉100克
盐1克
泡打粉（可不放）5克

补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法

  1. 红枣洗净，浸泡30分钟，去核，切碎备用

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打入碗中打碎，加入白糖搅拌均匀

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤2

  3. 再倒入玉米油，搅拌均匀，搅至无油花的状态

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤3

  4. 倒入牛奶搅打均匀

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤4

  5. 再将低筋面粉和盐混合，倒入划“Z”字形搅拌，直至提起打蛋器划“8”字不消失

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤5

  6. 加入红枣碎，搅拌均匀

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤6

  7. 倒入模具中，八分满，震出气泡

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤7

  8. 烤箱预热，上下火170℃，烤25分钟

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤8

  9. 一道美味的红枣麦粉蛋糕就做好了

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤9

  10. 摆盘

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤10

  11. 浓浓的红枣飘香满屋

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤11

  12. 又用双倍的量，硅胶模具烤了一次

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤12

  13. 完成品，味道不错?

    补血养颜红枣麦粉蛋糕，松软香甜，零失败的做法 步骤13

小贴士

我这里是没有放泡打粉的，想更加松软的话，加5克泡打粉。
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