桑椹司康
一大罐桑椹干快快消耗呀哈哈
用料
高粉 | 120g |
低粉 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 2克 |
桑葚 | 若干 |
牛奶 | 100克 |
核桃油 | 20克 |
桑椹司康的做法
先将液体混匀,鸡蛋液留出一点最后刷表面用,牛奶也要留出适量泡桑葚干哦
粉类也混匀,然后加入液体,用硅胶刷翻拌到没有干粉
桑葚干放冰箱冷藏泡了一下午,面团也放冰箱了一下午(因为上班只能晚上继续干了( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ))
从冰箱取出面团,用手按平,把桑葚干铺上去,折叠再折叠,反复几次,如果粘手就撒点面粉?
烤箱预热180℃,表面别忘了刷蛋液呦~
180℃烤20分钟,出炉开吃吧!