位置:首页 > 其他 > 饮品

桑葚酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7929

用料

桑葚1000
柠檬30
白糖300

桑葚酱的做法

  1. 清洗桑葚,用盐水浸泡30分钟。

    桑葚酱的做法 步骤1
  2. 用破壁机榨汁,不要榨太烂。也可以不选用破壁机。

    桑葚酱的做法 步骤2
  3. 把白糖,柠檬汁倒进去。柠檬汁可以提鲜。

    桑葚酱的做法 步骤3
  4. 中火开始熬,一边搅拌一边熬,避免粘锅,沸后转小火慢慢熬。

    桑葚酱的做法 步骤4
  5. 熬至浓稠,甜度不够的话可以适量加糖。用勺子舀起来成型就可以了。冷却后装进密封罐。

    桑葚酱的做法 步骤5
  6. 密封后放冰箱保存,可以泡水喝,也可以做桑葚雪糕?。

    桑葚酱的做法 步骤6
  7. 粘面包也很OK

    桑葚酱的做法 步骤7