桑葚果酱(简易面包机版)
用料
桑葚 | 500克 |
柠檬 | 1/4个 |
白砂糖 | 100克 |
冰糖 | 50克 |
桑葚果酱(简易面包机版)的做法
新鲜的桑葚用盐水浸泡干净。
装进面包机,加上白糖和冰糖,我喜欢甜一点,喜欢酸的可以少放糖。挤进柠檬汁。开启果酱模式。
1:20分钟后果酱出炉,面包机版的水份会多一些,如果喜欢黏稠,可以倒进砂锅慢火再煮一会儿,收汁后黏稠度高更美味。
酸酸甜甜的桑葚果酱,营养健康又美味,可以涂抹在面包上,也是可以泡水喝,我还喜欢当零食干吃,yummy?
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