桑葚季到了，带娃摘桑葚，去年摘的泡酒了还没开始喝，今年的就做成果酱吧??

这么一篮2斤不到一点

果子后面看的见的梗我都剪掉了

清洗干净

去蒂洗完晾干850克

我减肥加入120克代糖??，不减肥的加白糖冰糖都行。

用工具把果子撵碎，可以盖上保鲜膜放置几小时再熬，这样会大大加快熬酱的时间，桑葚酱还是比较容易熬的我就直接上锅熬了，如果是草莓，桃子这种水果熬酱切碎加糖放一晚上，第二天再熬，基本上半小时就能搞定。

开大火煮开，改中火

最后改小火，大概30分钟完成，装罐

柠檬汁加不加都行，今年果子比较酸，我没有加，糖的用量自己控制，感觉不够甜熬的时候可以多加点

这是另外一个品种的桑葚果，籽比较多，我感觉还是籽少一点的口感好